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6 Sep 2015

Full-Time Banquet headwaiter/headwaitress in Montréal

LE CLUB FORÊT ET COURS D’EAU – Posted by RestaurantHelp Montréal, Québec, Canada

Job Description

“Educational level : Secondary Years of experience related to the job offer :3 to 5 years experience
Languages asked for : spoken languages : French and English written languages : French Salary offered : to be discussed Number of hours per week : 40,00
Job status : permanent full time day, evening, night, weekend Job start date : 2015-08-11(The following information has not been translated.): Superviser, coordonner et établir l’horaire des activités du personnel qui prépare, répartit et sert les aliments; Préparer des listes de provisions alimentaires et boissons pour la cuisine et les bars; Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail et participer à l’évaluation du rendement du personnel; Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l’hygiène et des normes de sécurité; Assurer la qualité des aliments et du service, en conformité avec les normes établies; Participer, au besoin, à la sélection du personnel de service des aliments ainsi qu’à l’élaboration des politiques, des méthodes de travail et des budgets; Planifier, au besoin, les menus et calculer les coûts de nourriture et de main-d’oeuvre; Participer à la planification et voir à l’exécution des plans de promotions; Traiter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteur ou à l’utilisation des installations lors des banquets et/ou réceptions; Faire le suivi des situations clientèles. Respecter la confidentialité des renseignements personnels et d’affaires; Assister le directeur des opérations dans tout projet assigné s’il y a lieu.”

How to Apply

"Contact's name : Éric Paquet (Directeur F&B) Means of communication : telephone : 514-631-7101 E-mail (electronic mail) : eric@forestandstream.ca"

We encourage all candidates who have the right mix of skills, abilities and a passion for excellence to apply. We thank all those who apply but only those selected for further consideration will be contacted.

Job Categories: Waitresses / Waiters / Servers. Job Types: Full-Time. Job Tags: Montréal. Salaries: $15-$20 / hour.

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