Full-Time Server – Food And Beverage Services in Montréal
Job Description
“Educational level : Secondary Years of experience related to the job offer :1 to 2 years experience
Languages asked for : spoken languages : French and English written languages : French and English Salary offered : according to experience of : 12,00$ to : 14,00$ – per hour Number of hours per week : 35,00 Various terms : assurances, journées de maladie payées, vacances annuelles
Job status : permanent full time day, evening, weekend Job start date : 2018-10-18(The following information has not been translated.): Le Café des Amis est un organisme s’occupant du service de restauration lié aux Amis de la Montagne. Il est en opération dans le parc du Mont-Royal à la Maison Smith, au Pavillon du Lac-aux-Castors et au Chalet du Mont-Royal. Une équipe dynamique et dédiée d’une trentaine de personnes y travaille et participe à enrichir l’expérience des visiteurs du parc. Le Café propose des menus de saisons en privilégiant les produits locaux et une carte vins/cocktails variés. Nous cherchons des serveurs, avec expérience en service de bar préférablement, qui sont habitués à travailler sous pression et savent gérer un gros achalandage. Ce sont des postes de permanent à temps plein (35 heures semaine) avec d’excellentes conditions de travail (Assurances, journées de maladie, vacances annuelles). Rémunération selon expérience, salaire de base à 12,00/hr plus pourboire. DESCRIPTION DES TÂCHES – Faire l’ouverture/fermeture – Assurer la rotation des inventaires et les garder à jour – Remplir les présentoirs et remplir les frigos – Encaisser les additions – Connaître les différents menus – Appliquer les standards de service en salle à manger et au bar AU COMPTOIR – Vérifier la qualité et la quantité des denrées – Préparer les commandes des clients – Gérer les encaissements – Rapidité d’exécution – Garder les aires de travail propres et conformes aux normes d’hygiène et salubrité EN SALLE OU EN TERRASSE – Accueillir les clients en salle à manger – Leur présenter les différentes cartes – Être apte à expliquer le menu et la carte des vins/cocktails – Ouverture/fermeture de salle à manger et du bar – Respecter les normes et étapes de service COMPÉTENCES RECHERCHÉES – Appliquer les codes de communications internes et s’intégrer à l’équipe – Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble des activités – Avoir le sens de l’observation et savoir prendre l’initiative de poser des questions pour apprendre – S’adapter aux différentes activités de la journée – Rapidité les tâches dans les délais et au moment déterminé – Rapidité d’exécution et savoir s’adapter au stress. Veuillez faire parvenir votre curriculum vitae à l’attention de: Mme Renée Boucher, Directrice de la restauration à rboucher@lemontroyal.qc.ca”
How to Apply
"Contact's name : Renée Boucher (Directrice de la restauration) Means of communication : telephone : 514-843-8240 extension 261 in person : 1260 chemin remembrance, Montréal, Québec E-mail (electronic mail) : cafedesamis@lemontroyal.qc.ca"We encourage all candidates who have the right mix of skills, abilities and a passion for excellence to apply. We thank all those who apply but only those selected for further consideration will be contacted.